Morgenmadsrestaurant

Et buffetbord med forskellige fade med frisk frugt, bl.a. ananas og æbler, med stabler af tallerkener i forgrunden og en person, der serverer mad i baggrunden.

På en buffetdisk står skåle med morgenmadsprodukter, mælk, toppings og glaskrukker med forskellige tørre ingredienser. Serveringsredskaber og navnekort er arrangeret pænt på en bordplade af sten. Folk sidder i den slørede baggrund.

Et nærbillede af flere runde smørklatter garneret med krydderurter på et mørkt træfad med kurve med brødskiver og redskaber i nærheden på et buffetbord.

Små keramiske skåle fyldt med skiver af rå laks, pyntet med citronbåde og krydderurter, er arrangeret på en bund af knust is på en buffet eller i en fiske- og skaldyrsbar. Et serveringsredskab hviler i baggrunden.

En moderne selvbetjeningsstation med kaffemaskiner, drikkevaredispensere, glas, krus, hylder med krukker og planter mod en grøn flisevæg og et loft med træaccenter.

To drikkevareautomater med haner flankerer to store ribbede krukker, en grøn og en rød, på en disk med en grøn flisebelægning. To små etiketter sidder foran glassene og hviler på et træstativ.

Et moderne, rummeligt restaurantinteriør med trægulve, beige stole, runde og firkantede borde, varm belysning, loftsbjælker og en grøn plantevæg til højre. Rummet virker tomt og indbydende.

Et moderne, rummeligt restaurantinteriør med runde borde og beige stole, trægulve, en grøn levende væg og varm ovenlys, der skaber en indbydende og stilfuld atmosfære.

Åbningstider

Mandag – fredag kl. 06:30-10:00
Lørdag – søndag samt helligdage kl. 07:00-11:00

Vores nye morgenmadsrestaurant i stueetagen er skabt til at give dig en rolig og indbydende start på dagen. Med grønne planter, naturlige materialer og masser af dagslys er stemningen både frisk og afslappet – uanset om du er på vej til møder eller en dag med oplevelser i byen.

Buffeten byder på alt det bedste fra både danske morgenmadstraditioner og det internationale køkken. Her finder du økologiske produkter, fairtrade-kaffe og te, hjemmelavede juicer i smukke farver og små ingefær- og cranberryshots, der giver dagen et energiboost.

Du kan glæde dig til et varieret udvalg af ost, pålæg, grønt, frisk frugt, yoghurt, grød og varme retter – blandt andet med inspiration fra det engelske køkken. Vi tilbyder selvfølgelig også gluten- og laktosefri muligheder, og har du allergier, hjælper vi dig gerne i restauranten.

Har du ikke booket en overnatning, hvor morgenbuffeten er inkluderet, kan du tilkøbe det på hotellet. Prisen er for voksne og for børn under 12 år.

Er du tidligt på farten? Mellem kl. 5:00 og 7:00 serverer vi en let early bird-morgenmad i lobbyen med økologisk filterkaffe og smørcroissanter.

Fokus på økologi

Økologiske fødevarer har færre tilsætningsstoffer og er en måde at værne om vores fælles miljø og vores grundvand. Naturen omkring økologiske arealer er mere varieret og har et rigere dyreliv, og økologiske produkter er kendetegnet ved højere dyrevelfærd.

Derfor er vi stolte af, at vi har opnået Det Økologiske Spisemærke, som er din garanti for, at vi prioriterer økologiske råvarer.